O AÇÚCAR CRISTAL ALCON É PRODUZIDO EM UM PROCESSO QUE COMEÇA NA EXTRAÇÃO DA SACAROSE DA CANA-DE-AÇÚCAR E PASSA POR EVAPORAÇÃO, CLARIFICAÇÃO, BRANQUEAMENTO, CRISTALIZAÇÃO, CENTRIFUGAÇÃO E SECAGEM. O CUIDADO EM TODAS AS ETAPAS DO PROCESSO GARANTE UM PRODUTO DE ALTA QUALIDADE QUE CHEGA AOS MERCADOS NACIONAL E INTERNACIONAL.