NOSSAS PALHAS S?O FEITAS COM APENAS 3 VARIEDADES DE BATATA: ATLANTIC, ASTERIX E MARKIES (SAIBA MAIS). ELAS S?O AS VARIEDADES MAIS INDICADAS PARA A PALHA POR SEREM RICAS EM MATERIA SECA E POSSUIREM BAIXO TEOR DE ACUCARES REDUTORES. ESSAS CARACTERISTICAS GARANTEM A COR E CROCANCIA DE NOSSAS PALHAS.
NOSSO PROCESSO DE FRITURA E TODO ARTESANAL. NOS BASEAMOS NO METODO ?KETTLE COOKED? (N?