GORDURA LIQ 14.5KG COAMO FRY 400
GORDURA VEGETAL COMPOSTA COAMO FRY 400, É ELABORADA A PARTIR DE MIX DE OLEOS VEGETAIS CRISTALIZADOS E LIVRE DE GORDURAS PARCIALMENTE HIDROGENADAS. APRESENTA MAIOR ESTABILIDADE OXIDATIVA, QUANDO COMPARADA AO OLEO DE SOJA REFINADO COAMO, PRESERVA A NEUTRALIDADE DO SABOR E ODOR, DEIXANDO A FRITURA CROCANTE. É UM PRODUTO PASTOSO, DE FACIL MANUSEIO, PODENDO SER UTILIZADO DE FORMA FRACIONADA. RECOMENDADA PARA O MERCADO DE FOOD SERVICE E PADARIAS. FRITURAS DE CONSUMO IMEDIATO.
NAO CONTEM GLUTEM. ALERGICOS: CONTEM DERIVADOS DE SOJA.