GORDURA COMPOSTA DE ÓLEO DE SOJA INTERESTERIFICADO E ÓLEO DE PALMA ¿ FRY 600.
APRESENTA BOA ESTABILIDADE OXIDATIVA, PLASTICIDADE E PROPICIA UM MAIOR TEMPO DE VIDA ÚTIL AO PRODUTO FINAL, COM A PRESERVAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS DO ALIMENTO COM A MANUTENÇÃO DO SEU SABOR. PRESERVA A NEUTRALIDADE DO ODOR QUE AS FRITURAS PODEM CAUSAR.